こんにちは!
山岸です。
今回も年末年始に食べた地元のラーメンを紹介しようと思います。
今回は『天山』というお店です。
こちらのお店は、高校の部活帰りに週2くらいで通っていたお店であり、
ちょうど1年ぶりくらいに食べてきました!
こちらのお店はメニュー数が豊富で
いつも5分以上迷ってしまいます。。
今回は高校時代に特に好きだった 背油ラーメンを注文しました!
しっかりと背油がのった醤油スープは麺との絡みも良く、少し甘めな感じがとても美味しいです!
このラーメンのおかげで3年間部活を頑張れたと言っても過言ではありません!(笑)
一気に高校時代の思い出が蘇ってきました。。
今年は色んなラーメンを制覇していきたいので、
オススメがありましたら是非教えてください!
ではまた!