こんにちは

小林です。

台風が近づいてきていますね。

大事にはならないといいですね。

自分もしっかりと備えたいと思います。

さて、先日麻婆豆腐作りました。

面倒だったので豪快に丼にしちゃいましたが、、、

どうやって作ったかというと、

いつもお世話になってる業務スーパーの大人の麻婆豆腐の素を使いました。

さすが、大人の、とついているだけあって自分にとってはなかなか辛かったです(笑)

なんとか豆腐をさいの目状に切りたかったのですが、大失敗ですね

でもこれはこれで美味しかったです。

次回は麻婆茄子にしたいと思います