こんにちは
山岸です
先日、銀座にある うしごろ という焼肉屋に連れて行ってもらいました。
Instagramのお勧めに、よく掲載されていたお店なのでとても気になっていたお店です。
お店の中はすべて個室で雰囲気もとても良かったです。
一番美味しかったのが、こちらの牛カツです！
初めてトリュフと牛肉の組み合わせを食べましたが、これが本当に美味しかったです。。
トリュフの上品な香りと、牛肉のジューシーな感じが絶妙にマッチしており、
値段的にも、これは覚えてはいけない味だと思いました（笑）
今度は自分へのご褒美で、いつか行ければいいなと思います。
それでは！
